छात्राओं की फाइनल परीक्षा का समय अब नजदीक आ रहा है और अगले कुछ दिन छात्रों के लिए तनावपूर्ण हो सकते हैं। परीक्षा का कुछ हद तक तनाव छात्रों को परीक्षा में अच्छा प्रदर्शन करने के लिए प्रेरित करता है, लेकिन अगर यह नियंत्रण से बाहर हो जाए तो इससे प्रदर्शन खराब भी हो सकता है। आइए आज ऐसे पांच खाद्य पदार्थ जानते हैं, जिनके सेवन से परीक्षा के तनाव और चिंता को कम करने में मदद मिल सकती है।
फल और सब्जियों का सेवन करें
फल और सब्जियां विटामिन, खनिज और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इनके सेवन से तनाव कम होता है और ये छात्रों के दिमाग को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसके लिए अपनी डाइट में जामुन, पत्तेदार साग और खट्टे फल जैसे सभी प्रकार के मौसमी फल और सब्जियों को शामिल करें। इसके अलावा आपको आलू का सेवन अधिक करने से बचना चाहिए।
दही का सेवन भी है जरूरी
परीक्षा से पहले अक्सर अभिभावक अपने बच्चों को दही-शक्कर खिलाते हैं। दरअसल, इसके पीछे भी एक कारण है। परीक्षा से पहले ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी होता है, जो आपको पेट से संबंधित समस्याओं से बचाने और आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हों। दही में बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो आंतों में माइक्रोबायोम को संतुलित करने में मदद करते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
डार्क चॉकलेट का सेवन करें
डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनॉयड्स होता है। यह दिमाग में सुधार और तनाव को कम करने में मददगार होता है। इसमें थियोब्रोमाइन भी मौजूद होता है, जो शरीर को आराम पहुंचाने में मदद कर सकता है। डार्क चॉकलेट में मौजूद फेनिलथाइलामाइन शरीर के हैप्पी हार्मोन एंडोर्फिन के उत्पादन को बढ़ा देता है, जिससे आप अच्छा महसूस करते हैं। इसके अलावा डार्क चॉकलेट में मौजूद कैफीन आपके मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को करे डाइट में शामिल
कार्बोहाइड्रेट शरीर और दिमाग को ऊर्जा प्रदान करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिससे परीक्षा के दौरान तनाव को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। यह मूड को बदलने वाले सेरोटोनिन नामक न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन को तेज कर सकता है। साबुत अनाज, फल और सब्जियां कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट युक्त होती हैं, जो आमतौर पर साधारण कार्बोहाइड्रेट से बेहतर होते हैं। इनके सेवन से छात्रों को तनाव कम करने में मदद मिलेगी।
मेवे और बीज भी हैं मददगार
मेवे और बीज मैग्नीशियम, जिंक और विटामिन ई जैसे कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसके अलावा इनमें ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड जैसे स्वस्थ वसा होते हैं, जो दिमाग के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। इनके सेवन से पेट भी देर तक भरा रहता है और भूख कम लगती है। इसके लिए अपनी डाइट में बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज या सूरजमुखी के बीज शामिल करें।